CityBee

Nejkrásnější kavárna od The Miners. Ponořte se do naprosté krásy The Miners Bakery, podmanivé kavárny navržené pro potěšení smyslů. S 25 místy uvnitř a dalšími 10 místy na terase nabízí tento okouzlující prostor útulné a intimní prostředí pro váš požitek. Budova má také prvky umění Davida Černého, jednoho z nejpopulárnějších českých umělců.

The Miners Bakery je naším hlavním výrobním prostorem, kde vytváříme pečivo pro celou síť The Miners v Praze.

Ačkoliv výběrová káva je naším hlavním posláním, máme i vlastní pekárnu, kde denně pečeme čerstvé pečivo, dezerty a sendviče abyste mohli čerpat energii nejen z kávy, ale i z ručně vyrobeného jídla. Dalším důležitým aspektem jsou naši baristé – jelikož ruce za kávovarem dokáží ovlivnit finální chuť kávy, vytvořili jsme týdenní školící program, kterým každý náš barista projde a na konci složí zkoušku, aby byl schopný naservírovat ten nejlepší šálek kávy a zrealizovat tím vizi našich pražičů. Pro pražírnu The Miners je důležité, aby všechna práce spojena s cestou z plantáží až do vašeho šálku byla na nás a na vás už bylo jen vychutnávání skvělé kávy.