Objevte rozpálené Řecko uprostřed pochmurné Prahy
Stýská se vám po letní dovolené na Krétě či Zakynthosu, kdy jste si dali nohy nahoru a poslouchali jen šumění moře
a dolévaného vína? Do Řecka se nemusíte vracet jen v myšlenkách, můžete ho i prožít, a to aniž byste vyjeli za
hranice Prahy. Sluníčko a moře tady sice nenajdete, zato ale existují místa, kde na vás dýchne ta pravá řecká atmosféra.
Text: Tereza Šeflová
Foto: Tereza Šeflová, archiv podniku
Řecké taverny
Dobré jídlo je rozhodně jedním z charakteristických rysů Řecka. V Praze najdete mnoho řeckých restaurací a bister,
ale ne ve všech máte pocit, že jste se ocitli v Athénách nebo Soluni. Tady máte dvě taverny, které určitě stojí
za vaši návštěvu. A jak už to u Řeků bývá, jsou to rodinné podniky, ze kterých vyloženě čiší pohostinnost.
Útulnou Taverna Olympos
vede už druhá generace rodiny Nedelkos. Ještě než vůbec ochutnáte jejich kuchyni s tradiční řeckou recepturou,
užijí si i další vaše smysly. Už ode dveří ucítíte vůni oregána a pečeného masa i dekorace na stěnách jasně
naznačují, že jste se na chvíli ocitli v Řecku. Díky hudbě a usměvavé obsluze pak definitivně zapomenete na to,
že jste na pražském Žižkově.
Na jídelním lístku máte opravdu z čeho vybírat. K nejoblíbenějším pokrmům tu podle Petrose Nedelkose patří gyros,
jehněčí ve vinném listu nebo musaka. Pokud patříte mezi milovníky mořských ryb, zajásáte. Ty sem dováží čerstvé
přímo z Řecka třikrát do týdne.
Taverna Olympos
Taverna Kréta
s výhledem na Vltavu se nachází v Podolí na místě bývalé řecké restaurace Delphi. Šéfuje jí Jorgos Ilios se
svou rodinou a i tady si užijete tradiční řecké jídlo a 2-3krát v týdnu čerstvé ryby v prostředí v moderním středomořském
stylu.
Jorgos řeckou kulturou žije, snaží se ji Pražanům přibližovat, a tak mimo jiné pořádá dvakrát měsíčně řecké
večery s živou hudbou a tancem. Vstupné na večer je 100 korun. Musíte si své místo včas rezervovat, protože tato
akce je stále oblíbenější.
Taverna Kréta
Jezte jako Řek
Pro Řeky je stolování rituál. Když už se vydají do restaurace nebo chtějí pohostit návštěvu, jídla si dopřávají opravdu hodně a patřičně si ho užívají. Až tedy půjdete vyzkoušet některou z řeckých taveren, zkuste to jako oni. Řekové si po zasednutí ke stolu vždy objednají nějaký salát, nejčastěji tzv. choriatiki, u nás známý jako řecký salát. Ten se spolu s předkrmy obvykle dává doprostřed stolu a všichni z talířů "uzobávají". Pak si každý strávník objednává porci jídla podle vlastní chuti. Většina taveren nabízí například mix grilovaných mas, což je velká porce, která se opět dává doprostřed stolu pro všechny.
Taverna Olympos
Řekové k jídlu často pijí retsinu, bílé stolní víno s příchutí pryskyřice. Do tohoto vína si někdy přidávají
sodu nebo colu. K jídlu vždy přikusují bílý chléb a na závěr samozřejmě nesmí chybět dezert buď v podobě ovoce,
zmrzliny nebo zákusků zalitých sirupem. Řeky nikdo ve školce neučil pravidlo "když se jí, tak se nemluví", a proto
u jídla velmi hlasitě diskutují.
Jestli si z řeckých surovin chcete uvařit sami doma, doplňte zásoby například v obchodě Olympia
v Radhošťské ulici.
Obchod Olympia
Naučte se řečtinu - Μιλάτε Ελληνικά;
Pocit, že jste v Řecku, vám určitě navodí i to, když kolem sebe uslyšíte temperamentní řečtinu a budete sami tak mluvit.
V Praze mezi své kurzy zařazuje řečtinu hned několik jazykových škol. Speciálně se na ni zaměřuje Dita Vořechovská
z Řeckého koutku
a v Domě národnostních menšin na Praze 1 se konají kurzy přímo pod záštitou Řecké obce.
Oblečte se do tamní módy
Dámy, chcete si pořídit outfit ve stylu bohyně Afrodity? V tom případě zavítejte do butiku Blau Mantel v Americké ulici, který prodává autorskou módu řecké návrhářky Ioanny Kourbely.
Blau Mantel
Zatančete si řecké tance
V Praze máte možnost naučit se také řecké tance. U Náměstí Míru je ve škole SOUO Belgická učí zpěvačka Martha
Elefteriadu. Pokud hledáte spřízněné duše, které stejně jako vy milují Řecko, tak na těchto kurzech je určitě
najdete a naučené kroky pak můžete zúročit třeba právě u Jorgose v Taverně Kréta.
Antické umění v Praze
Jestli jste na dovolené v Řecku nestihli navštívit žádné muzeum, kde byste si prohlédli umění pocházející z kolébky civilizace, nezoufejte. Řecké antické artefakty najdete i ve Šternberském paláci na Hradčanském náměstí v rámci expozice Evropské umění od antiky do závěru baroka.
Řecký Pantheon
Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.
Teploty klesají, obliba zimních sportů stoupá. Kam v Praze na brusle? V našem článku najdete přehled nejzajímavějších míst v metropoli, kde se bruslí pod otevřeným nebem. Článek pravidelně aktualizujeme.