První degustace s Jiřím Hrachovým a jeho týmem - jako poslední jízda v tomto roce ve Výčepu!
Degustační menu:
Panák zázvorovice
Čepované Dalešice nebo sklenka vína
Domácí kváskový chléb, máslo, pečená semínka, sůl z červeného zelí
Pozdrav z kuchyně
Silný bažantí vývar, kapusta, kořenová zelenina, zelí, škvarky, libeček
Košíček se zauzeným pstruhem z Kašperských Hor, estragonová smetana, spálený citrón, kaviár
Šneci z Jizerských Hor na špeku a majoránce, domácí šunka z divočáka, bylinkový salát s cibulí, opečený chleba na ohni
Pečínka z divočáka v sádlovém rohlíku, karamelizovaná a smažená cibule, lanýžová majonéza, kyselé zelí, kvašák
Zmrzlina – nudle s mákem
Pozdrav z výčepu
Větrník
Cena: 1250 Kč/ osoba
Degustační menu si lze vybrat ve dvou časových blocích, vyberte si začátek degustace: v době od 12:00 do 14:00 nebo od 18:00 do 20:00.
Po zakoupení vstupenky je nutná rezervace na tel. +420 720 120 100 nebo na e-mailu info@vycepkorunni.cz.
Také by tě mohlo zajímat:
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Teploty klesají, obliba zimních sportů stoupá. Kam v Praze na brusle? V našem článku najdete přehled nejzajímavějších míst v metropoli, kde se bruslí pod otevřeným nebem. Článek pravidelně aktualizujeme.
![[design/2015/new_app.png]](https://c.citybee.cz/images/design/2015/new_app.png)
.png)
