Matilda je nový hit mezi pražskými foodies. Dát si tu můžete vajíčka či sladké koblížky k snídani i čerstvé těstoviny k obědu.
V současné době je restaurace Matilda na Letné v testovacím provozu a otevřeno je od středy do neděle, od 8.00 do 16.00 hodin (zatím bez rezervací). V novém roce se to ale změní. Zajít sem budete moci i na večeři nebo na drink.
Kdo za podnikem stojí: Elizabeth Svátková a Veronika Vlčková
Co rozhodně musíte ochutnat? Čerstvé caserecce s omáčkou z gorgonzoly, čekankou a pangrattatem (a tiramisu!) a skleničku bílého (nebo oranžového) vína.
Proč název Matilda? „Matilda je takové naše dítě, říkáme, že dcera. Když jsme vybíraly název, váhaly jsme mezi různými variantami. Elizabeth jednou přišla s Matildou a ta vyhrála na plné čáře, shodly jsme se hned. A už nám zůstala,“ popisuje v rozhovoru pro CityBee spolumajitelka Veronika Vlčková.
*****
Partnerem rubriky Tip dne je Mini Renta
Rok plný zážitků?
Vsaďte si loterii Mini renta a vyhrajte 1 000 Kč denně po celý rok. Užívejte si akce, které vás baví 356 dní v roce.
Vyhrát můžete každý den.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost! 18+
Také by tě mohlo zajímat:
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Sauny u řeky, v Národním divadle, v obchodním centru, v kasárnách i mimo centrum. Tady je výběr těch nejlepších a nejzajímavějších saunovacích míst po celé Praze, abyste se nemuseli potit při jejich hledání na webu.