![[design/2015/icon-vizitka-detail-header.png]](https://c.citybee.cz/images/design/2015/icon-vizitka-detail-header.png){kind=icon}
Koncept Gilda se zaměřuje na kuchyni severního Španělska, a to konkrétně pokrmy pod názvem PINTXOS.
GILDA je název nového gastro-projektu na populárním pražském náměstí Jiřího z Poděbrad. Jedná se o koncept, který se zaměřuje na kuchyni severního Španělska, a to konkrétně pokrmy pod názvem PINTXOS, které se vyznačují různými kombinacemi delikátních jednohubek podávaných na bílé bagetě a propíchnuté špejlí. Veškeré jednohubky jsou unikátní díky pečlivě vybraným španělským ingrediencím jako například paprika padrón s iberskou šunkou Jamón ibérico. Hosté si mohou všechny pokrmy prohlédnout přímo vystavené na baru a vybrat si podle svých chutí a preferencí. Součástí nabídky jsou též tapas, široký výběr španělských vín po sklence a své si najdou i milovníci točeného piva nebo ginů.
Naším cílem bylo vytvořit místo, kde se budou lidé rádi scházet v příjemném, odlehčeném a neformálním prostředí nad dobrým jídlem a vínem a tím přenést kousek gastronomického srdce ze severního Španělska přímo do Vinohrad.
Otevřeno pondělí až neděle 9:00 - 22:00.
Praha 3, 13000
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.
.png)
![[design/2015/new_app.png]](https://c.citybee.cz/images/design/2015/new_app.png)
.png)
