Indonéské speciality od známé kulinářské hvězdy

Indonéský týden se v asijské restauraci Sia koná jenom do 12. října a je zasvěcen pokrmům původních obyvatel Jakarty – Betawi. Ty tvoří směsice různých kultur, což se projevuje i v jejich kuchyni. Díky tomu je jejich jídlo unikátní a chuťově rozmanité. Těšit se tak můžete na exotické koření i voňavé bylinky.

Menu pro tuto akci sestavila indonéská kulinářská hvězda Rinrin Marinka, známá jako Chef Marinka. Ta se proslavila jako porotkyně indonéské verze soutěže Master Chef a teď do Prahy přivezla pokrmy svých předků.

Co můžete ochutnat? 

⇒ Asinan Betawi - indonéský salát z nakládané zeleniny podávaný s tofu a sladkokyselou arašídovou omáčkou
228,- 

⇒ Soto Betawi - krémová polévka z Jakarty s hovězím masem a kokosovým mlékem, zeleninou, bramborami a makadamovými ořechy
248,-

⇒ Nasi Uduk - voňavá lepivá rýže vařená v kokosovém mléce s křupavým kuřetem a arašídovou omáčkou
298,-

⇒ Bir Pletok - osvěžující kořeněný a bylinkový nealkoholický nápo se zázvorem
89,-   

*****

Partnerem rubriky Tip dne je Mini Renta

Rok plný zážitků?

Vsaďte si loterii Mini renta a vyhrajte 1 000 Kč denně po celý rok. Užívejte si akce, které vás baví 356 dní v roce.

Vyhrát můžete každý den.

_{Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost! 18+}