Svatomartinské menu, které přichystali ve Vinografu, neobsahuje jen nezbytné husí stehno. Těšit se můžete na kaldoun či skvělý dezert.
KALDOUN 135 Kč
droby, kořenová zelenina, játrové knedlíčky, bylinkový olej
PARFAIT Z HUSÍCH JATER 225 Kč
pistácie, rakytník, pomerančový gel, brioška
KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO 545 Kč
bramborové noky na másle s perníkovou strouhankou, lokše maštěné kachním sádlem, kořeněné červené zelí s jablky, bylinková šťáva
SVATOMARTINSKÉ ROHLÍČKY 165 Kč
náplň z vlašských ořechů nebo máku, krém Zabaione
→ CENA DEGUSTAČNÍHO MENU 985 Kč
***
SVATOMARTINSKÉ VÍNO
LÁHEV/SKLENIČKA 0,1 l ..... 320 Kč/65 Kč
· Svatomartinské, Müller Thürgau, Vinařství Šoman
· Svatomartinské, Zweigeltrebe rosé, Vinařství Šoman
· Svatomartinské, Svatovavřinecké, Vinařství Šoman
Také by tě mohlo zajímat:
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Vybrali jsme nejlepší zmrzlinárny v Praze, nejen v centru, ale i dál od řeky. Ochutnat můžete klasickou zmrzku, parlorky (tedy cookies se zmrzlinou) i lahodný sorbet.