12 letních gastronomických pecek
Letošní léto vám bude chutnat! Vybrali jsme pro vás 12 nejlahodnějších akcí letošních prázdnin, tak pryč od
plotny a hurá ven ochutnávat, mlsat a hodnotit. Mlaskání dovoleno!
Text: Petra Müllerová
Foto: archiv akcí
Fair Fair ~ Finger Food Festival
Street Food Festival na Nákladovém nádraží Žižkov
Street Food Festival ovládnou profesionálové i amatérští performeři s tím nejlepším ze street foodu. Návštěvníky
čeká kvalitní, pestrá a originální nabídka jídel, ale také multikulturní prostředí, netradiční prostor či skvělá
hudební produkce.
Fair Fair ~ Finger Food Festival
Pro příznivce předkrmů, jednohubek, chlebíčků, tapas, dezertů a dalších jídel, na jejichž konzumaci není třeba
příbor, je tu Finger Food Festival. Představí se na něm bistra, kavárny a restaurace Prahy 7. Vstup je zdarma.
Porcuj chobotnici 2015
Porcuj chobotnici je jediný festival škol vaření. Kromě kuchařské exhibice a ochutnávky jídel a drinků ze všech
koutů světa tento festival nabízí i širokou nabídku workshopů, ve kterých svá tajemství prozradí nejen kuchaři,
ale i barmani nebo dodavatelé.
Čajomír Fest 2015
Sedmý ročník mezinárodního festivalu čajového umění a kultury z celého světa se uskuteční na Vyšehradě. Tradičně
se vedle sebe budou prezentovat amatéři a profesionálové z čajoven, pít se bude čaj a bavit se budou malí i velcí.
Čajomír fest
Prague Ice Cream Festival
Prague Ice Cream Festival je festival pro všechny milovníky zmrzliny, na němž se představí místní i světoví výrobci
této pochoutky. V areálu Holešovického Výstaviště se však budou nejen ochutnávat zmrzliny, ale zajištěn bude
i doplňkový prodej kávy, alkoholických i nealkoholických nápojů, jídla a také kulturní program.
Foodparade 2015
Milovníky jídla a delikates jistě potěší Foodparade - Festival jídla a pití, na němž se představí ti nejlepší
kuchaři z předních restaurací, ale i nadšenci z menších poctivých kuchyní. Chybět nebudou ani zajímavé kuchařské
show, finále kuchařské soutěže I LOVE FOOD a další doprovodný program.
Foodparade
1. Pražské medobraní
Pražské medobraní je největší jednorázový trh s medem v Praze. Návštěvníci se mohou těšit na prodej čerstvého
medu vytočeného v roce 2015, prodej dalších včelích produktů a výrobků z nich, ochutnávku medů a medovin, ukázku
živých včel v proskleném úlu a další.
Ohrada Food Fest
Ohrada Food Fest v září bude již podruhé prezentovat špičkovou pražskou gastronomii a svou velikostí bude připomínat
vesnická posvícení. Mezi hlavními účastníky se představí přední pražské restaurace Kastrol, Na Kopci, Na Konci,
Dish, Wine Food Market a Gao Den, dále pivovar Chotěboř, Vinařství Nechory, teplé nápoje obstará Tichá kavárna.
Burgerfest 2015
Na konec září se chystá další ročník svátku amerických burgerů - Burgerfest 2015. Konat se bude stejně jako loni
na Výstavišti v Holešovicích, podávat se budou hlavně burgery a v jejich přípravě se bude i soutěžit. Letošního
Burgerfestu 2015 se zúčastní i BBQ Pit Boys ze státu Connecticut, jejichž fanoušci tvoří největší komunitu milovníků
BBQ na světě.
Burgerfest
Zabijačkové hody
Přijďte si pochutnat na zabíjačkových specialitách, jako jsou jitrničky, tlačenky, jelita, domácí buchty, prdelačka
či mnoho dalšího do Žlutých lázní. Dále se těšte na bohatý tematický hudební a gastronomický program se soutěžemi
a exhibicí přípravy zabíjačkových pochoutek.
Vegefest
Vegetariánský festival vznikl v roce 2011 se záměrem představit široké veřejnosti zejména rozmanitost, možnosti
a nové trendy současného vegetariánství a zdravého stravování. Vegetariánský festival se stal akcí pro všechny,
kterým je blízký zdravý a udržitelný životní styl a zároveň hledají změnu či inspiraci ve stravování.
Den českého piva
Den před svátkem Svatého Václava, tedy v sobotu 27. září, se ve vybraných hospodách po celé zemi rozběhne druhý
ročník Dne českého piva. Oslava nejoblíbenějšího nápoje Čechů s sebou přinese řadu doprovodných akcí, jejichž
ústředním tématem bude pivo. Milovníky piva čekají ochutnávky pivních speciálů, lahodná degustačních menu či
návštěvy sládků.
Pokud vás zajímají akce i mimo Prahu, najdete je na Restu...
Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.
Vybrali jsme nejlepší zmrzlinárny v Praze, nejen v centru, ale i dál od řeky. Ochutnat můžete klasickou zmrzku, parlorky (tedy cookies se zmrzlinou) i lahodný sorbet.