Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.Beru na vědomí

přehled článků

Kam na kávu s knihou? 5 míst, kde si můžete nerušeně číst

gastro | 26. 2. 2014

"Dobrý den, tady Matouš, mohl bych vás poprosit o rezervaci stolu číslo pět na zítřejší dopoledne? Budu sám a budu si číst." Pan Matouš je náš stálý zákazník a chodí k nám rád, někdy je mi ho ale trochu líto, to když si uvědomím všechen ten ruch okolo, kterému je během vytížených dnů v Šálku vystaven. To já, kdybych si chtěla jít jen tak číst, asi bych šla do...

Připravila: Terezka Balá (twitter)

album/News_Model_News/601/DSC_0154a.jpg


%C4%8D%C3%ADsla/red-01.jpg...Bella Vida Café 
Jen pár kroků od mostu Legií, po cestě na Kampu, sídlí kavárna s masivní dřevěnou podlahou, dominantním barem a pohodlnými křesly. Těším se na léto a zahrádku, která přibyde na chodník před kavárnu - skýtá jeden z nejlepších pohledů na Prahu vůbec. Z jednoho bodu lze vidět Pražský hrad, Karlův most i Národní divadlo.
Dokud ale máme pod mrakem a nevlídno, ponořte se do knihy a vychutnejte si kávu z pražírny Doubleshot, čokoládové lanýže od Lucie Glaister anebo v neděli poránu vydatnou anglickou snídani. Nebojte se luxusního umístěni v centru Prahy, tento podnik rozhodne není žádná past na turisty. Za barem vždy můžete čekat některou z usměvavých baristek, které vám s radostí předvedou něco ze svého umění latte artu.

 

Bella Vida Café

Už jen samotný název napovídá, že čas strávený v naší kavárně bude krásný........


 

album/News_Model_News/601/bellavida-kavarna2.jpg
Bella Vida

%C4%8D%C3%ADsla/red-02.jpg...kavárny Neustadt
Ze všech méně či více bizarních podniků Ondřeje Kobzy jsem si nedávno oblíbila právě kavárnu v prostorách Novoměstské radnice. Díky nádvoří je odříznuta od ruchu ulice a je tak ideálním místem, kde si nerušeně číst. Nevzdychám tu ani tak nad retro kousky nábytku nebo nad čerstvými květinami v lahvích od mléka, ale jednoduše se mi líbí světlý prostor s prosklenou stěnou a možnost ochutnat zase jinou kávu.
V nabídce jsou většinou jednodruhové kávy z berlínské Bonanzy, ale i z dalších pražíren, které se snaží místní baristé pro své zákazníky objevovat. Dobrou kávu zde doprovází dobrá místní kuchyně - k snídani třeba borůvkové lívance, k obědu krémová polévka z kořenové zeleniny a k večeři brokolicový quiche a kávové brownies. A až zavřete knihu a na obloze už bude svítit měsíc, zůstaňte na jednu z pověstných party za hudebního doprovodu různých DJ's.

 

Café Neustadt

Kavárna v budově Novoměstské radnice....


 

%C4%8D%C3%ADsla/red-03.jpg...Kavárny Pražírny
Tohle místo není pro pravidelné čtenáře moji rubriky tady na Citybee jistě žádnou novinkou. Můžete sem zaskočit pro kávu s sebou nebo na skleničku s kamarádkou. A pro nás baristy je to skvělé místo, taková neutrální půda, kde se sejít s kolegy z ostatních kaváren a na baru prohodit pár slov, co se kde nového urodilo, uvařilo, upražilo.
Pokud ale minete tuto rušnou část kavárny a přesunete se do zadních prostor, můžete pro sebe ukořistit jedno z vysokých křesel a s knihou se schovat před zbytkem světa. Ke kávě určitě zkuste kokosové kuličky a přepadne-li vás hlad, nakládají tu ten nejlepší hermelín, jaký jsem kdy měla.

 

Kavárna Pražírna

Kavárna s čerstvě praženou kávou....


 

album/News_Model_News/601/cafelajka2.jpg
Café Lajka

%C4%8D%C3%ADsla/red-04.jpg...Café Lajka
Sedět si s knížkou v křesílku nebo na lavičce je fajn, ale upřímně - kdo by odolal odpočinku v houpací síti? Tuhle lenošivou lahůdku si můžete vychutnat právě v Lajce. Kavárna jinak bohatá na různé kulturní akce jak pro dospělé, tak děti, je určitě vhodná i pro posezení o samotě s knihou, časopisem nebo skripty.
K chuti vám přijde káva z Doubleshotu, přírodní mošty z nedalekých farmářských trhů, Dobroty s příběhem anebo domácí koláče a quiche. 

 

Café Lajka

Nekuřácká kavárna nejen s kulturním programem....


 

album/News_Model_News/601/prefirie-kavarna1.jpg
Periferie

%C4%8D%C3%ADsla/red-05.jpg...Periferie
Trvalo mi několik měsíců, než jsem se konečně vypravila do téhle kavárny. Cesta z mých domovských Letňan na druhou stranu města do Braníka se zdála nekonečná. Odměnou mi ale byla jedna z nejpříjemnějších návštěv kavárny, jaké jsem za poslední dobu podnikla. Kavárna s barem, prostorem pro hosty i s malým kuchyňským koutem sídlí v jediném neděleném prostoru s vysokými stropy a i přesto pro mě byla útulným místem. Nejvíce tomuto dojmu asi napomáhá krb, ve kterém to při mém příchodu praskalo a kam hosté přikládali, bylo-li tomu třeba.
Neoddělený prostor pro vaření - v rohu umístěný sporák a malá pracovní plocha - mi zprvu připadal zvláštní a nepraktický, ale když za chvíli provoněla kavárnu cibulka na moje míchaná vajíčka, připadala jsem si najednou jako o víkendu na chatě. Ta dlouhá cesta stála za to a doporučuji ji absolvovat i vám.

 

Periferie Cafe

Nejlepší místo v Braníku, kde si můžete odpočinout, popovídat, pracovat, snít a...



[TerezkaBala.jpg]
 

Další články Terezky Balé:
Rikšu ověnčenou baristy i movember v kavárnách. To přinesl rok 2013!
5 nejlepších kávových metropolí, kam se vyplatí vyrazit na kávu!
Espresso bary konečně dorazily na českou kávovou scénu!


přehled článků

Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.

Vybrali jsme nejlepší zmrzlinárny v Praze, nejen v centru, ale i dál od řeky. Ochutnat můžete klasickou zmrzku, parlorky (tedy cookies se zmrzlinou) i lahodný sorbet.

Konečně nemusíte sedět v kanclu, máte tolik nápadů na to, co dělat venku, a ono... prší! Jestli už vážně nevíte coby a koušete se doma nudou, nechte se inspirovat!