Leden otevřel devět nových podniků. Přijdete ochutnat?
Chcete shodit kila, která jste přes Vánoce tak lehce nabrali? Pak pro vás máme jednoduchou radu, utečte co nejdál z
města. V Praze se totiž v lednu otevřelo hned devět nových míst, které zlákají vaše chutě k návštěvě.
Nevěříte? Zaplatíte!
Text: Lukáš Rozmajzl
Foto: archiv podniků
VAROVÁNÍ: Po přečtení následujícího článku se může dramaticky zvýšit vaše tělesná váha a odhodlání k
jakémukoli novoročnímu předsevzetí klesne hluboko pod bod mrazu.
Antonínovo pekařství
Unikátní pekařství s českým pečivem, kde můžete na vlastní oči sledovat zrození koláčku z pytlíku s moukou,
jeho metamorfózu v troubě a nakonec se s ním i rozloučit na jeho poslední cestě... do vašich úst. U Antonína se totiž
prodává jen to, co si upečou přímo na místě. Navíc z kvalitních českých surovin a bez přidávané chemie, ani
v zimě tak nemusíte nic rozmrazovat a sníst si to v teple ve zdejším posezení.
"Nabízíme poctivý chléb, rohlíky, koláče, koláčky, buchty, vánočky, polévky, saláty a výbornou kávu," vyjmenovává
položky na menu šéfpekař Antonín Kokeš. Ačkoli je teprve únor, každý týden mu na pult přiletí nová vlaštovka
v podobě speciálního vypečeného produktu. Minulý týden to byl pistáciový a stracciatellový cheesecake a tento týden...
nechte se překvapit!
Antonínovo pekařství
Víme z čeho je naše pečivo upečeno. První pekařství, kde vidíte pekaři přímo pod...
BodyBody
Výjimka potvrzující pravidlo v přehledu nových podniků nebo záchranný kruh pro vaše předsevzetí. To je ve stručnosti
druhá pobočka fitness studia BodyBody, po Smíchově
může pohodlně cvičit i Karlín (v přízemí budovy River). Nejde o klasickou posilovnu, ale základem je cvičení ve
speciálním obleku, který podporuje elektrickou stimulaci svalů.
Na míru sestavený dvacetiminutový trénink stihnete i v pauze na oběd a navíc s sebou nemusíte nosit věci na převlečení,
vše vám zapůjčí. Na Valentýna máte šanci získat jeden z deseti poukazů na volný vstup pro dva, více informací
se dozvíte na facebookové stránce BodyBody.
BodyBody - Karlín
Za 20 minut si procvičte až 90% vaší svalové hmoty! V budově River Garden...
Bread Garden Café
Z kanadského Vancouveru přes Říčany až na Smíchov, taková byla cesta rodinné kavárny a bageterie Bread Garden Café.
"Jsme rodinnou firmou, naše sladké pečivo si vyrábíme sami v domácí výrobně a nabízíme jen to, co chutná i nám,
vždy čerstvé a z kvalitních surovin," popisuje provozovatelka Zdena Luksová. Zajít sem můžete i na rychlý oběd
nebo svačinu, protože v menu mají místo i domácí polévky, sendviče nebo tortilly.
Bread Garden Café
Rádi vás přivítáme v naší rodinné kavárně - bageterii v Praze na Smíchově...
Gastronomica La Bottega di Aromi
Středobodem italského podniku kousek od náměstí Jiřího z Poděbrad je vertikální gril, kde nabízejí po celý den
čerstvě ogrilovaná bio kuřata a rozmanitý teplý bufet, složený z toho nejlepšího, co italská gastronomie nabízí.
Do tohoto podniku můžete zajít i na snídaně (vejce na několik způsobů) nebo kdykoli během dne si nabrat ze salátového
bufetu, či jen na kafe a croissant. Gastronomica zároveň funguje jako obchod se sortimentem všeho potřebného pro
italskou kuchyni.
Gastronomica La Bottega di Aromi
Další gastronomický ráj Riccarda Lucqueho. Pravá italská rosticcerie....
Café 80's
Kolu? Pijete kolu? A sbíráte céčka? Tak vypněte magič, naskočte do svých nejoblíbenějších mrkváčů a sraz máme
v šest večer v Café 80's nedaleko Staromáku. Dvoupatrový podnik se veze na retrostylu. V přízemí je café a restaurant,
který si zakládá na nabídce 15 druhů tataráků.
V suterénu je disco klub inspirovaný 80. léty minulého století, nechybí ani světelná podlaha a ty největší pecky
od nejslavnějších diskžokejů. "V měsíci únoru připravujeme Valentýna se speciální valentýnskou nabídkou jídla
a koktejlů," láká marketingová manažerka klubu Kateřina Vacíková.
Cafe 80´s
Café - Restaurant & Disco club v centru Prahy inspirovaný dobou 80. let....
Florentinum
Není to klasický podnik, přesto do přehledu toho nového v Praze rozhodně patří. Administrativní centrum mezi Florencí
a Masarykovo nádražím není prostá kancelářská králíkárna, ale nabízí i dva nové veřejné prostory - vnitřní
náměstí a již zpřístupněnou obnovenou historickou Desfourskou zahradu (o rozloze 2 000 m2).
Pro hladové návštěvníky už v budově funguje restaurace Presto, na začátek března je naplánované slavnostní otevření
podzemní obchodní pasáže, součástí Florentina bude supermarket, drogerie, lékárna, kavárny nebo další restaurace
- Kogo.
Malý sál Kina Lucerna
Nově zrekonstruovaný a veřejnosti poprvé otevřený prostor Lucerny. Před více než sedmdesáti lety tu bývala soukromá
projekční místnost spolumajitele Paláce Lucerna a zakladatele barrandovských ateliérů Miloše Havla, strýce bývalého
prezidenta. "Na diváky tak čeká zcela nový, technicky špičkově vybavený, komorní kinosál. Má něco přes padesát
sedadel," dodává ředitel kina Bedřich Němec.
Všechna sedadla navíc zdobí portréty hvězd české i světové kinematografie, takže u pokladny můžete koupit lístek,
abyste si sedli na Vlastu Buriana nebo Charlieho Chaplina. Program na únor najdete ZDE.
Kino Lucerna
V současnosti jedno z neprestižnějších kin reflektující premiéry českých i světových...
Secret of Raw Sweet
Pravděpodobně první raw food cukrárna v Česku pro všechny, kteří preferují nevařenou stravu, jež se nesmí zahřát
nad teplotu 42 stupňů. Rozhodně zde nehledejte piškotový korpus a máslové krémy. Všechny zde podávané dorty jsou
z rostlinných surovin, bez mouky, lepku, laktózy i bez cukru - jako sladidlo se používá sirup z agáve nebo med.
Krom cukrovinek si můžete objednat i organické víno nebo variaci syrových sýrů. Interiér zdobí paletový nábytek
a spousta rostlin. "Na únor připravujeme speciální valentýnské edice dortů, čokolád, sušenek," prozradil spolumajitel
cukrárny Jan Plajner, který vede i žižkovskou syrovou restauraci Secret of Raw.
Sweet Secret of Raw
Cukrárna zameřená na raw food = syrovou, nevařenou stravu...
Sisters
Vezměte Jana Paukerta, obraťte ho vzhůru nohama a dostanete podnik Sisters. Chlebíčkové bistro, o kterém si povídá
půlka Prahy (ta druhá totiž v tu chvíli ochutnává), skládá poctu tradiční české chuťovce, ale v moderním pojetí,
obdélníkovém pečivu a hlavně pod kuchařskou taktovkou Hany Michopulu.
"Zákaznící nejvíc chválí tatarákový chlebíček a bramborový salát v šunkovém chlebíčku, který je prý nejlepší
ve měste," chlubí se food-novinářka a autorka gastro-knih a dodává: "Naší specialitou je vietnamská káva z
dripu s kapkou kondenzovaného mléka." V únoru budou zákazníky sytit vydatnými hřejivými polévkami a zároveň
objednali ředkvičky na jarní chlebíček v očekávání příchodu teplejších zítřků.
Sisters Bistro
Sisters Bistro je synonymem pokladu české gastronomie, tedy legendami opředeného a...
MAPA
Víte ještě o nějakém novém podniku, který nám v přehledu chybí? Pošlete nám prosím info na email lukas@citybee.cz.
Díky!
Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.
Vybrali jsme nejlepší zmrzlinárny v Praze, nejen v centru, ale i dál od řeky. Ochutnat můžete klasickou zmrzku, parlorky (tedy cookies se zmrzlinou) i lahodný sorbet.