Zimní menu v Manifestu: Polévka s kimchi, kuličky s chobotnicí, šípková limonáda
Přechod z léta na zimu znamená nová sezónní jídla, která si lze vychutnat s každou změnou počasí. Manifesto Market
je připraven představit svým hostům teplé zimní menu plné chutí z celého světa. Od jemných po pikantní vydatných
jídel, restaurace představují nepřehlédnutelné mezinárodní pochoutky – a to vše na jednom místě.
Text, foto: Manifesto Market
Jak si okořenit a zpříjemnit zimní období bohatými chutěmi? Zajděte do Manifesta na Andělu třeba na nové menu od restaurace Nan & Curry.
Manifesto Anděl
Stylové místo k setkávání, které žije gastronomií a kulturou. V samém srdci Prahy....
Milovníci masa i vegani se mohou sejít u pokrmů ze sezónních surovin, které se snoubí se zimními koktejly a mocktaily z baru SOOT. Návštěvníky okouzlí nejen zimní menu, ale také kolotoč, na kterém se mohou svést všechny generace. Mezi recepty proti chladu se v Manifestu nově najde raclette, kimči a polévky z celého světa.
Bohaté pokrmy z Evropy
Řecké chutě reprezentuje YAYA'S Meat & Seafood s ikonickou vrstvenou musakou, spolu s hustou domácí kuřecí polévkou
s citronem zvanou Kotosoupa Lemonato. Hosté se mohou těšit také na gyros v pitě, ke kterému se skvěle hodí bylinkový řecký
horský čaji.
Hoxton Burgers představují vánoční hovězí edici v brioškové bulce se sýrem
raclette, uzenou slaninou, brusinkovým džemem a rukolou, který potěší všechny milovníky burgerů.
Ukrajinská restaurace Barva přidala do své nabídky několik vánočních specialit: od krémové dýňové polévky po
vydatnou kijevskou kotletu s bramborovou kaší a hráškem, až po novou variantu varenyků, tentokrát se slaným tvarohem
nebo králíkem a dýní.
Varenyky - tradiční ukrajinské jídlo, které vám vezme dech.
SOOT bar k zimním pokrmům namíchal spoustu novinek. Mezi nealkoholickými drinky zazáří horká limonáda se šípky,
bohatými na vitamin C, která skvěle ladí nejen s ukrajinskou kuchyní.
Italská Mare by Aromi poprvé nabídne variaci předkrmů, od burraty s focacciou až po antipasto talíř s výběrem sýrů
a šunek. Nebyla by to pravá italská bez lahodných pizz, a tak v zimním menu návštěvníci ochutnají pizzy klasické
(Margherita, Marinara, Diavola) nebo gurmánské, s mortadellou, pikantním salámem nebo pizzu s burratou.
Nejen italské menu skvěle doplní nový koktejl Gaia Ma obsahující gin, marakuju, zázvorové pivo s aquafabovou pěnou
nebo další novinka od mixologů baru SOOT - oslnivá, kouřová Paloma s mezcalem, grapefruitovou sodou a šalvějovým
cordialem.
Mare by Aromi
Američané se hlásí k tradici
DameDos poprvé přidal do nabídky oblíbený argentinský sendvič choripán, který se připravuje z argentinských klobás.
Tato jednoduše geniální dobrota se tradičně podává na srazech, setkáních a samozřejmě i fotbalových zápasech
a v Manifestu doplňuje výběr barevných empanadas.
NAPOKÉ zvolilo na zimu polévku tom kha s možností výběru buď kuřecího masa, hub shiitake, nebo krevet, v základu
vždy s celozrnnou rýží.
Ohnivé chutě Asie
Taiko Ramen Bar nabízí oblíbené japonské pouliční jídlo, které se obvykle vyskytuje na festivalech: takoyaki. Tyto
nadýchané kuličky z těsta plněné chobotnicí jsou přelité japonskou majonézou a servírované s bonito – sušenými
vločkami tuňáka.
V japonském zimním menu nechybí ani udon nudle, ke kterým si návštěvník může vybrat základ podle své chuti.
V nabídce je s karaage (smažené kuře) nebo krevety a na přání je připravena také vegetariánská varianta: nudle
udon s shiitake.
Japonské chobotnicové kuličky “Takoyaki” .
Pokrmem, který rozhodně není jen tak dostupný v každé restauraci, je typicky korejská polévka s kimchi od Bab;rýže,
obsahující vepřové maso a tofu. Naan & Curry ví, jak okořenit a zpříjemnit zimní období obzvláště bohatými chutěmi.
Pikantní novinkou je jehněčí vindaloo. V zimním menu nechybí ani oblíbené indické speciality, jako máslové kuře,
zeleninová nebo tikka masala a kathi rolls.
Manifesto Anděl vás na podzim samozřejmě zahřeje i teplým svařákem
Všechny možnosti z pohodlí domova
Díky unikátnímu konceptu rozvážky z Manifesta si zákazníci mohou užívat
svobody výběru z mnoha mezinárodních kuchyní přímo u sebe doma v jedné
objednávce. Některé restaurace Manifesta navíc provozují tzv. virtuální kuchyně, které připravují několik jídel zimního menu dostupných pouze online na rozvozových platformách Wolt, Dáme jídlo nebo Bolt. Nejnovějšími přidanými pokrmy jsou domácí rajčatová polévka se sýrovými krutony od Dirty Dog Southern Smokehouse a také křupavý smažený country steak se šťouchanými brambory.
Yaya's gyros pita
Za kulturou do Manifesta
Market je již zastřešený, vytápěný a návštěvníci si také mohou užít řadu atrakcí a zajímavých eventů v plném pohodlí. Úterní listopadové večery jsou věnované Stand up komediím a dva středeční večery v měsíci zase Silent Eat in kino. Podzimně-zimní program dále nabídne RnB party, djs, živá hudební vystoupení a také program pro děti, od workshopů, animátorky až po projížďky na kolotoči. Aktuální program naleznete na webu či facebookové stránce.
Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.
Teploty klesají, obliba zimních sportů stoupá. Kam v Praze na brusle? V našem článku najdete přehled nejzajímavějších míst v metropoli, kde se bruslí pod otevřeným nebem. Článek pravidelně aktualizujeme.