Manuál na březen: O čem se taky může mluvit
Proč se březen jmenuje březen? Kdy už konečně začne jaro? Odkud přijely foodtrucky? Proč je velikonoční čtvrtek
zelený? A jak je to s tou Lítačkou? Přinášíme odpovědi na pět základních otázek, které se jako červená nit
nebo vrbové proutky budou proplétat celým příštím měsícem.
Text: Lukáš Rozmajzl
Březí, nebo březový měsíc
Český název třetího měsíce v roce odkazuje jednak k počátku březozsti mnoha hospodářských zvířat, zároveň
v tomto období začínají rašit břízy (a rozkvétají pohledy nejednoho alergika). Anglické March (nebo také slovenské
Marec) pochází z římského označení Martius pro měsíc, který měl na starosti bůh válek ale i zemědělství Mars.
V původním římském kalendáři (asi až do roku 153 př. n. l.) byl březen prvním měsícem roku. (Kalendářní rok
dřív končil únorem, proto je den navíc o přestupném roku přidaný právě k tomuto měsíci.) A mimochodem, to víte,
že březen začíná vždy ve stejný den v týdnu jako listopad?
Kdy začíná jaro
Astronomické jaro začne v okamžiku, kdy se Slunce dostane nad rovník. Ten den se označuje jako jarní rovnodennost,
protože den a noc jsou - pozor a teď přijde velké překvapení - stejně dlouhé. (Až do letního slunovratu se bude
noc zkracovat, až bude den dvakrát delší). Přesné datum a čas jara se posouvá, protože kalendářní rok (365 dní,
letos dokonce 366) netrvá stejně jako ten astronomický (Země oběhne kolem Slunce za 365 dní, 5 hodin a 49 minut). Takže
letos to bude v neděli 20. března v 5:30 hod ráno. Podle Českého rozhlasu bude jaro až do roku 2047 začínat vždy
20. března, v roce 2048 se posune dokonce na 19. března, až v roce 2102 se první jarní den posune na klasické datum
21. března. Pravoslavné církve jedou podle jiného kalendáře, takže k nim jaro přijde až v dubnu. Naopak tzv. klimatologické
jaro začalo už v úterý 1. března, dlouhodobá průměrná teplota v Klementinu v těchto dnech je +2 °C.
Foto: Na Food Truck Show dorazí i tým z Beef N´Roll až z Varšavy.
Foodtruck aneb Stánek s motorem
Už v sobotu 5. března zaparkují na smíchovské náplavce foodtrucky, neboli občerstvovací restaurace na čtyřech a
více kolech. Jejich historie je nejasná, kdesi v dálce 18. nebo 19. století ale jezdí polní kuchyně po vojáky nebo
prodejci občerstvení po širokých amerických prériích. K dostání byly tehdy jen suroviny nenáročné na uskladnění
jako fazole nebo kafe. Čerstvé maso prý jen v případě, že vůz srazil zvířet při cestě. Dneska už nejsou mobilní
kantýny dávno vnímané jako nouzovka, když je hlad, ale každý kamion má vlastního šéfkuchaře a nabízí roztodivné
speciality. Foodtrucky jsou součástí širšího fenoménu pop-up restaurací, jež nejsou uzavřené do čtyř stěn, ale
prostě se někde na velmi krátký čas objeví, nasytí strávníky a pak zase zmizí.
Forbidden Taste
Nečekaná lokalita, nečekaný gastronomický zážitek, zajímaví lidé....
Foto: Velikonoce ve Ctěnicích
Duhové Velikonoce
Velikonoce jsou nejvýznamnějším křesťanským svátkem, oslavou zmrtvýchvstání Ježíše Krista (třetí den po ukřižování).
Jejich termín se - jaká náhoda - shoduje s pohanskými oslavami vítání jara (easter jako svítání nového roku) a
židovským svátkem vysvobození Izraelitů z egyptského otroctví (pesach). Datum Velikonoc je pohyblivé, stanovuje se
na první neděli po prvním úplňku po jarní rovnodennosti. (Tabulku s přesnými daty najdete na Wikipedii)
• Proč je neděle květná?
Poslední postní neděle před vigílií. Květy symbolizují zřejmě palmové větve, kterými lid vítal Ježíše vjíždějícího
do Jeruzaléma.
• Proč je čtvrtek zelený?
Protože někdo zkomolil původní německý název Greindonnerstag (lkavý čtvrtek) na Gründonnerstag (zelený čtvrtek).
• Proč je pátek velký?
Den připomínající ukřižování Ježíše Krista. Od roku 2016 je to státní svátek.
• Proč je sobota bílá?
Barevné označení odkazuje pravděpodobně k používané bílé liturgické barvě. Jinde ve světě se používají spíš
označení Svatá nebo Bolestná sobota.
Létající karta
Místo červené bude zelená. Pražský magistrát začne od úterka vydávat novou čipovou kartu pro městskou hromadnou
dopravu. Pokud máte funkční Opencard, nemusíte nic řešit. Až vám ale skončí její platnost (je uvedena na kartě
pod fotografií nebo ji zjistíte na validátoru ve vestibulu metra), bude vám automaticky vydána nová Lítačka. Můžete
si o ni zažádat i před skončením platnosti Opencard, ale bude vás to stát 100 korun. Zelená karta bude nadále platit
i jako “průkazka” do městské knihovny.
Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.
Vybrali jsme nejlepší zmrzlinárny v Praze, nejen v centru, ale i dál od řeky. Ochutnat můžete klasickou zmrzku, parlorky (tedy cookies se zmrzlinou) i lahodný sorbet.