CityBee

Weingut Von Winning je slavné falcké vinařství s poměrně dlouhou tradicí - založeno bylo roku 1849. Zlomový moment ale přichází v roce 2007, kdy se vinařství dostává do nových rukou a začíná na svých 40 hektarech vinic hospodařit biodynamicky. Ve sklepě se pak vrací k tradičním metodám fermentace a zrání ve větších dubových sudech s minimem aditiv a jiných zásahů. Hrozny pochází z těch nejslavnějších falckých tratí u Forstu a Deidesheimu - tratě Kirchenstück, Ungeheuer, Pechstein, Grainhübel, Kalkofen či Herrgottsacker patří mezi to nejzajímavější, co Německo může nabídnout. Tyto polohy leží na pestrém koktejlu podloží, kde se prolínají červený a žlutý pískovec, vápenec z někdejších korálových útesů, kusy čediče navezené v 18. století z falckého lesa a další typy hornin. Většina vinic je osázena ryzlinkem a je orientována na východ, díky čemuž hrozny v tomto nejteplejším koutu země dosahují fenolické zralosti v ideální moment. Kromě řady "Von Winning" dělá vinařství i svěží řadu vín pod značkou "Dr.Deinhard".

DR.DEINHARD - RIESLING 2015 (1 LITR) – 290,- Kč
VON WINNING - DRACHE RIESLING 2016 – 320,- Kč
VON WINNING - WIN WIN RIESLING 2016 – 370,- Kč
VON WINNING - WIN WIN ROSÉ 2016 – 390,- Kč
VON WINNING - SAUVIGNON II 2016 – 450,- Kč
VON WINNING - ÖLBERG RIESLING 2015 – 620,- Kč
VON WINNING - GRAINHÜBEL RIESLING 2012 – 620,- Kč VON WINNING - UNGEHEUER GG RIESLING 2014 – 790,- Kč