CityBee

Buďte s námi u této neobvyklé akce, na níž se už sami moc těšíme. Pojďte ochutnat mimo mnoha jiných vzorků také Châteuneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras a jiná cru této oblasti.
Kde: hned vedle našeho obchodu na náplavce kotví loď (A)VOID Floating Gallery, tedy na její palubě
Kdo to pořádá: Pas à pas, s.r.o. a náš vinný bar Na břehu Rhôny (Na hrobci 1, 120 00 Praha 2)

Jak si zajistit místo: Vzhledem k omezené kapacitě paluby je nutné si místo předem rezervovat, můžete využít dvě možnosti

1) rezervovat si a zakoupit vstupenku s celodenní platností (11.00 – 19.00) s níž můžete celý den postupně prochutnat všechny připravené vzorky, není třeba nikam spěchat, klidně můžete odejít na oběd či piknik, na kávu či čaj Na břeh Rhôny nebo si zahrát pétanque a později se zase vrátit a pokračovat v ochutnávce
- cena vstupenky je 750 Kč, v ceně je sklenka, plánek paluby a stánků, časový rozpis řízených ochutnávek a účast na nich, bagety, voda, překladatelé u každého vinaře a samozřejmě více než 40 vín k volnému ochutnání
Jak provést rezervaci: web, telefon, na místě v obchodě
Kde koupit vstupenku: v obchodě Na břehu Rhôny

2) rezervovat si místo pouze na prezentaci vybraného vinaře (viz časový rozpis níže)
- cena jednotlivé ochutnávky celé produkce jednoho vinaře je 200 Kč, v ceně je voda a bageta k zakousnutí mezi vzorky a samozřejmě překlad
Jak provést rezervaci: web, telefon, na místě v obchodě
Kde koupit vstupenku: na místě po předchozí rezervaci

12.30 Domaine St. Pierre (Vacqueyras)
St. Pierre je malé rodinné vinařství, na němž s úctou k tradici a vášní pro víno hospodaří Jean-François Fauque a jeho rodina. Vedle apelace Côtes du Rhône a Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu jsou vinice částečně umístěny rovněž ve slavné oblasti Vacqueyras.

14.00 Domaine Jaume (Vinsobres)
Rodinné vinařství, které se nachází ve slavném CRU Vinsobres vytváří nádherná vína pod vedením vnuků zakladatele pana Pierre Jaume, Pascala a Richarda. Vinice jsou řazeny do tří kategorií Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages a Vinsobres, které se stalo nejmladším CRU z oblasti Rhôny v roce 2006.

15.30 Domaine des Chanssaud (Châteauneuf-du-Pape)
Vinice rodiny Jaume je spravována z generace na generaci již od roku 1826. Poloha těchto vinic je ojedinělá, neboť část se rozprostírá v oblasti slavné apelace Châteauneuf-du-Pape a část v apelaci Côtes du Rhône a Villages. Patrick Jaume vytváří výborná vína s velkým potenciálem.

17.00 Château de la Gardine a Châteu St. Roch (Châteauneuf du pape a Lirac)
Otec a syn Brunelové pěstují víno v apelaci Châteauneuf-du-Pape a Côtes du Rhône, paní Brunelová pak vytváří skvostná vína v apelaci Lirac. Je zajímavé srovnat „rukopis“ ve víně pana Brunela a ve víně od jeho ženy.

18.30 Domaine de la Bouissierre (Gigondas)
Bratři Faravelové hospodaří na vinicích od roku 1988, kdy převzali vinice od svého otce Antonina. Ten založil rodinné vinice v padesátých letech. Jejich vína se vyznačují bohatou tříslovinou, kterou získávají jak díky perfektní vyzrálosti hroznů, tak dlouhou macerací za nízkých teplot. Skvostné lahve pro dlouhé archivování.

Pozn: Majitelé celodenní vstupenky mohou samozřejmě všechna vína ochutnávat i mimo pořadí časového rozpisu prezentací vinařů.

19, 30 Ira Mimosa - koncert šansonů