.png)
Každý chod našeho jarního menu je pečlivě sestaven tak, aby v sobě snoubil tradiční chutě s inovativními prvky, které vás překvapí.
V březnu, kdy se příroda probouzí k životu a přináší nové barvy a vůně, jsme pro vás připravili menu, které odráží tuto jemnou harmonii mezi zimou a jarem. Každý chod je pečlivě sestaven tak, aby v sobě snoubil tradiční chutě s inovativními prvky, které vás překvapí.
Toto menu je oslavou březnové pohody, kdy se spojují svěží ingredience a jemné detaily, které vykouzlí na Vašich talířích pravou harmonii. Přejeme Vám nezapomenutelný gastronomický zážitek, plný svěžesti a nových chutí!
Dobrou chuť vám přeje šéfkuchař Denis Wágner
Předkrm
Bresaola s fermentovanou ředkvičkou, olivami a fetou marinovanou v bylinkách a červené řepě s levandulovým medem
Hlavní chod
Pošírovaný losos à la Cornelius s kaviárovou omáčkou a květákovým pyré
Dezert
Profiterolky s borůvkovým mousse, karambolou a prachem z jedlých květů
Výstava Poetics of EncryptionVýstava Poetics of Encryption
Ačkoliv se v mnoha věcech spoléháme na digitální nástroje, zřídkakdy skutečně chápeme, jak fungují. Jak se taková situace odráží v umění? Vstup volný. Ačkoliv se v mnoha věcech spoléháme na digitální nástroje, zřídkakdy skutečně chápeme, jak fungují.…
Jarní výstava: Užovky, jak je neznáteJarní výstava: Užovky, jak je neznáte
Uvidíte užovky běžně chované a jejich chovatelské formy a zároveň druhy, které jsou i v evropských chovech naprostou raritou. Uvidíte užovky běžně chované a jejich chovatelské formy a zároveň druhy, které jsou i v evropských…
Jeden svět 2025 | filmový festivalJeden svět 2025 | filmový festival
Mezinárodní filmový festival o lidských právech přináší domácímu publiku filmy o lidských právech z celého světa. Mezinárodní filmový festival o lidských právech přináší domácímu publiku filmy o lidských právech z…
Také by tě mohlo zajímat:
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Teploty klesají, obliba zimních sportů stoupá. Kam v Praze na brusle? V našem článku najdete přehled nejzajímavějších míst v metropoli, kde se bruslí pod otevřeným nebem. Článek pravidelně aktualizujeme.
Výstava Poetics of EncryptionVýstava Poetics of Encryption
Ačkoliv se v mnoha věcech spoléháme na digitální nástroje, zřídkakdy skutečně chápeme, jak fungují. Jak se taková situace odráží v umění? Vstup volný. Ačkoliv se v mnoha věcech spoléháme na digitální nástroje, zřídkakdy skutečně chápeme, jak fungují.…
Jarní výstava: Užovky, jak je neznáteJarní výstava: Užovky, jak je neznáte
Uvidíte užovky běžně chované a jejich chovatelské formy a zároveň druhy, které jsou i v evropských chovech naprostou raritou. Uvidíte užovky běžně chované a jejich chovatelské formy a zároveň druhy, které jsou i v evropských…
Jeden svět 2025 | filmový festivalJeden svět 2025 | filmový festival
Mezinárodní filmový festival o lidských právech přináší domácímu publiku filmy o lidských právech z celého světa. Mezinárodní filmový festival o lidských právech přináší domácímu publiku filmy o lidských právech z…
![[design/2015/new_app.png]](https://c.citybee.cz/images/design/2015/new_app.png)
.png)
