Netradiční způsob servírování štědrovečerní večeře v prostoru městské džungle, kde se setkává prvotřídní gastronomie s luxusními koktejly.
Čtyřchodové menu na sedmi talířích 2500,- Kč na osobu
Párování koktejlů a vína
800,- Kč na osobu
1. CHOD
Paštika z foie gras podávaná s domácí brioškou s grilovanou hruškovou marmeládou a praženými lískovými oříšky
Carpaccio z mořského vlka s červenou řepou, citronem a quinoou
Henri de Villamoont - Blanc de Blancs
2. CHOD
Pastináková krémová polévka s fíky a perníkovým kořením
Bodegas Aňadas - Tempranillo Merlot
3. CHOD
Kachní prsa glazovaná v miso, lesní plody a glazovaná zelenina
Grilovaný filet z halibuta, krusta ze sýra gruyere se smetanovým ječmenem s mušlemi a bílým vínem
František Mádl - Rulandské šedé
4. CHOD
Pečený hruškový a lísko-oříškový knedlík s teplou vanilkovou omáčkou
Pečený dýňový koláč s lehkým kaštanovým krémem a skořicí
Chestnut
Espresso Martini
Také by tě mohlo zajímat:
Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.
Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.
.png)
![[design/2015/new_app.png]](https://c.citybee.cz/images/design/2015/new_app.png)
.png)
