Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.Beru na vědomí
27
února

Videobufet: Noma, moje dokonalá bouře - online proje...

CityBee podporuje

zpět na výpis akcí
 

Degustační večeře jinak – take away společně s online projekcí filmu. Snack menu od Kro Kitchen inspirované snímkem Noma, moje dokonalá bouře.

Datum:27. 02. 21
Cena:990 Kč
Čas:18:00 - 20:00
Kategorie: kultura|kina, ostatní, gastro| cukrárny a lahůdky, občerstvení

Houba v čokoládě nebo pribináček ze slámy? Servírujeme menu jako z filmu! „Videobufet“ je filmový raut. „Videobufet“ je oslava. Oslava filmu a jídla a všech lidí, kteří za ním stojí.

Degustační večeře jinak – take away společně s online projekcí filmu. Snack menu od Kro Kitchen inspirované snímkem Noma, moje dokonalá bouře je koncipované jako pocta jedné z nejslavnějších restaurací na světě. Noma proslavila skandinávskou gastronomii po celém světe a v konečném důsledku také zapříčinila vznik Kro. Snack menu Noma tribute reflektuje techniky a postupy, kterými je restaurace proslulá, a zároveň dává nahlédnout do neprobádaných útrob chladících a fermentačních boxů Kro Kitchen.

Noma: Moje dokonalá bouře / Pierre Deschamps / Velká Británie, Dánsko, 2015 / 90 min. – V nejvyšší lize kulinářského umění se Renému Radzepimu přezdívá Mozart. Šéfkuchař, který přivedl kodaňskou restauraci Noma na mezinárodní vrchol, je kuchařským géniem a zároveň složitou osobností. Divák sleduje boj o třetí michelinskou hvězdu i vnitřní zápas, který vede ve snaze vrátit Nomě titul nejlepší restaurace na světě. Fascinující lidské drama, gurmánská pornografie a jídlo jako umění.

Noma Tribute snack menu:

  • Mini chleba z Krobakery

  • máslo od Kro Kitchen, taveňák, žito

  • Instantní hrachovka feat. kojibakers

  • Kimchi popcorn z pohanky a ječmene

  • Zeleninové a krůtí jerky

  • Kuřecí křídla, dýňové miso od Kro Kitchen, hnědé máslo

  • Pirohy z jelena s miso majonézou

  • Pribináček ze slámy aka „slámeňáček“

  • Houba v čokoládě, křížaly

  • Oříšky a semínka party mix

  • Special káva od Doubleshot

K menu je možné přiobjednat lahev ze speciální edice naturálního vína připravenou ve spolupráci s VELTLINem (limitovaná edice vína Osička vs. VELTLIN). I díky Nomě se totiž přírodní nefiltrovaná vína stala nedílnou součastí vyšší gastronomie.

Mapa po Praze

Tato akce má více míst konání po Praze

Další akce pořadatele:

Také by tě mohlo zajímat:

Naše speciální výběry pro milovníky městského života. Navštivte doporučené akce i místa, která stojí za to.

 

Vybrali jsme pro vás ty nejzajímavější akce v metropoli pro malé i velké. Poradíme vám, kam s vašimi ratolestmi v Praze vyrazit, pokud se chcete pobavit, inspirovat nebo jen utéct nudě sobotního či nedělního odpoledne.

Doporučujeme vyzkoušet: